Σούπα αρακά με απάκι και σπιτικά κρουτόν

Σούπα αρακά με απάκι και σπιτικά κρουτόν

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ιωάννα Σταμούλου
Ετοιμάζετε τη σούπα: Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο μαζί με το F Lora σε βαθιά κατσαρόλα και σοτάρετε το κρεμμύδι μαζί με τα κρεμμυδάκια για 2-3 λεπτά. Προσθέτετε τον αρακά και συνεχίζετε το σοτάρισμα ανακατεύοντας τακτικά. Αλατοπιπερώνετε. Σβήνετε με το κρασί και μετά από λίγο...