Μετά από μια κουραστική μέρα γεμάτη υποχρεώσεις, το αρκούδι γύρισε στο σπίτι και πεινούσε σαν λύκος. Άνοιξε λοιπόν ψυγείο και ντουλάπια και ιδού το αποτέλεσμα.Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε να τσιγαριστεί σε λίγο ελαιόλαδο. Το σβήνουμε με λίγο κρασί και την σάλτσα...