Χοιρινή πορκέτα ρολό
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Σπύρος Λιάκος
Χοιρινή πορκέτα ρολό, ψήνεται στο φούρνο και σερβίρεται σε φέτες για όλη την παρέα
Αν χρησιμοποιήσουμε αβγά και μας περισσέψουν οι κρόκοι των αυγών, δεν τους πετάμε.
Τους βάζουμε σε ένα πλαστικό δοχείο με νερό, τους διατηρούμε στην κατάψυξη και τους χρησιμοποιούμε, όταν τους χρειαζόμαστε.