Βήμα 1 Τοποθετείτε μια μεγάλη κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά μαζί με το ελαιόλαδο και το βούτυρο Lurpak®. Βήμα 2 Σοτάρετε το συκώτι μέχρι να πάρει χρώμα και προσθέτετε στη συνέχεια τα φρέσκα κρεμμυδάκια μαζί με το ξερό κρεμμύδι, το ρύζι γλασέ και το πράσο ψιλοκομμένο και ανακατεύετε...