Σερβίρετε με τις φέτες λεμονιού και λίγο μπαλσάμικο ξίδι Τοποθετείστε τις πατάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα με 1 κούπα κρύο νερό. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλάτι, κατά προτίμηση θαλασσινό, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το θυμάρι και το χταπόδι. Βράστε τα για 20...