Κατσικάκι με πατάτες τηγανητές - μπλουμ!
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Περικλής Κοσκινάς
Κατσικάκι με πατάτες τηγανητές – μπλουμ
Για να μη μαυρίσουν οι αγκινάρες στο βράσιμο την ώρα που βράζουν ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μία κουταλιά ζάχαρη και λίγο ξίδι.