Μπρουσκέτες με αβγό και αντζούγιες

Μπρουσκέτες με αβγό και αντζούγιες

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Webb Σε ένα τηγάνι σε ελάχιστο λάδι ξεκινάμε να σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά τα κρεμμύδια. Θέλουμε να τα καραμελώσουμε, να πάρουν ένα ωραίο χρώμα και να γλυκάνουν. Θα τα δουλέψουμε για πάνω από μισή ώρα στη φωτιά ανακατεύοντας πιο λίγο στην αρχή που θα έχουν πολύ υγρασία και πιο...