Κατσίκι φρικασέ

Κατσίκι φρικασέ

Από την ιστοσελίδα
https://www.chefoulis.gr/
Συγγραφέας
Εύα
Πλένουμε το κρέας και το κόβουμε σε μερίδες. Βάζουμε σε κατσαρόλα το λάδι και το κρέας και το σοτάρουμε. Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι νερό, αλάτι, πιπέρι και το σιγοβράζουμε. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα μαρούλια και τα κρεμμυδάκια. Τα ψιλοκόβουμε, τα ζεματάμε σε μια κατσαρόλα και τα...