Στραγγίζουμε καλά σε απορροφητικό χαρτί τις πιπεριές Φλωρίνης.Τοποθετούμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ με τους κόφτες. Απαραίτητη προϋπόθεση η φέτα που έχουμε αγοράσει να είναι μαλακή και υγρή.Πολτοποιούμε την πιπεροσαλάτα και την παγώνουμε στο ψυγείο.