Κάτι ανάμεσα σε γλυκό κουταλιού και μαρμελάδα. Υπέροχη γεύση, συνοδεύει τέλεια το γιαούρτι σας! Καθαρίζουμε τα αχλάδια και κρατάμε στο πλάι τα φλούδια και τα σπόρια. Κόβουμε τα αχλάδια σε λεπτές φέτες με τη βοήθεια του μαντολίνου ή ενός κοφτερού μαχαιριού. Τρίβουμε το φρέσκο...