Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 ° C Ζεσταίνετε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία.Προσθέστε τα μανιτάρια με αλάτι και πιπέρι. Ανακινήστε το τηγάνι μερικές φορές μέχρι τα μανιτάρια να πάρουν ένα ωραίο χρυσό χρώμα. Κάνετε αυτό για ένα λεπτό περίπου. Δεν θέλουμε να τα...