Vegetarian burger

Vegetarian burger

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Για τα burger Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα μανιτάρια. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνισε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και το σκόρδο για 3-4 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσουν και να μαλακώσουν. Σπάμε τις βραστές πατάτες με ένα πιρούνι σε ένα...