Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Αρχικά βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν δύο λεπτά λιγότερα από αυτά που αναγράφει η συσκευασία. Όση ώρα βράζουν,σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε λίγο λαδάκι το αφήνουμε να κάψει και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τις σκελίδες σκόρδο. Αφού τσιγαριστούν ρίχνουμε τα θαλασσινά μας. Οταν...