Διαδικασία Σε μια κατσαρόλα τοποθετήστε το λάδι και ζεστάνετε το σε μεσαία φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και τσιγαρίστε το για 3 λεπτά ανακατεύοντας. Στην συνέχεια προσθέστε το καρότο, το σέλινο και την πατάτα και ανακατεύοντας μαγειρέψτε τα για 5 λεπτά. Αφού αυξήσετε την φωτιά...