Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Μια “λαμπερή” καροτόσουπα με καυτερή γεύση,πάντα το Μαρόκο με συγκινούσε ως προορισμός, αυτή η πολύχρωμη χώρα με τις τόσο δυνατές αντιθέσεις.Βλέποντας κάποιες φωτογραφίες ονειρεύομαι αυτό τον προορισμό (που δεν είναι βατός), την διαμονή στα riad, το surf στις...