Διαλύουμε το ζελέ στο καυτό νερό, έπειτα προσθέτουμε το κρύο και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.Βάζουμε τα 500γρ γάλα να βράσουν και σε ένα άλλο σκεύος διαλύουμε το άνθος αραβοσίτου με τη ζάχαρη και τα 160 γρ γάλα.Μόλις βράσει αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το μείγμα...