Κερκυραϊκό µυρµηγκάτο της Βασιλικής (τούρτα)

Κερκυραϊκό µυρµηγκάτο της Βασιλικής (τούρτα)

Από την ιστοσελίδα
https://www.argiro.gr/
Συγγραφέας
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Σε ένα µπολ, βάζουµε τη ζάχαρη και τους κρόκους. Τα χτυπάµε µε µίξερ χειρός, να αφρατέψουν και να κρεµώσουν για 5-6 λεπτά. Προσθέτουμε το τυρί μασκαρπόνε και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί. Τέλος, προσθέτουµε στην κρέµα και τα τρίµµατα σοκολάτας.Θα χρησιµοποιήσουµε ένα...