Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες μετρίου μεγέθους.Σε ένα κατσαρολάκι προσθέτουμε το λάδι και το σκόρδο και το ζεσταίνουμε σταδιακά. Αφού κάψει το λάδι προσθέτουμε και το κρεμμύδι και...