Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο.Χτυπάμε τα αβγά ολόκληρα σε ένα πιάτο Σε ένα άλλο πιάτο ρίχνουμε τη φρυγανιάΠασπαλίζουμε τα σνίτσελ (και τις 2 πλευρές) με αλεύρι, τα βουτάμε στο αυγό και μετά τα βουτάμε στο πιάτο με τη φρυγανιάΤηγανίζουμε τα σνίτσελ σε καυτό λάδι και αφού ροδίσουν...