Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα το αλάτι.Ανοίγουμε μια λακουβιτσα στη μέση και ρίχνουμε 1 φλυτζανακι του καφέ ελαιόλαδο, προσθέτουμε τη μαγιά κι έπειτα σταδιακά το χλιαρό νερό.Ζυμώνουμε και τέλος μεταφέρουμε σε ταψί κάνουμε με δύο λωρίδες το σταυρωτό σχήμα...