Όταν στα χέρια μας υπάρχουν πολλά υγρά, τότε όταν πιάνουμε να κόψουμε μπορεί η λαβή του μαχαιριού να γλιστράει. Για να δουλεύουμε με ασφάλεια μπορούμε στη λαβή του μαχαιριού να τυλίξουμε δύο τρία λαστιχάκια σε απόσταση τους.
Photo credit: G. Drakopoulos Κεφτεδάκια! Νόστιμα, εύκολα και υγιεινά μιας και είναι στον φούρνο και όχι στο τηγάνι. δοκιμάστε τα και πείτε μας τις εντυπώσεις σας! Ζυμώνουμε καλά τους 2 κιμάδες και τα μυρωδικά και αφήνουμε στην άκρη. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον...