Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και προσθέτουμε το λάχανο που έχουμε τρίψει ψιλό.Ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό και το λάδι και βάζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά με καπάκι.Μόλις μαλακώσει καλά το λάχανο ρίχνουμε ακόμα 4 ποτήρια νερό και τα υπόλοιπα υλικά.Το ρύζι καλά πλυμένο, το λεμόνι,...