Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1 Βάζετε το μπέικον σε ένα τηγάνι (χωρίς λάδι) και το τσιγαρίζετε. Βήμα 2 Το αφαιρείτε από το τηγάνι και το κρατάτε στην άκρη.Βήμα 3 Στη συνέχεια, ρίχνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Βήμα 4 Μετά, προσθέτετε το καρότο, το σέλινο και συνεχίζετε το...