Για το φανταστικό νηστίσιμο κέικ σοκολάτας, χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά, βάζουμε σε ένα μπολ τα 4 πρώτα υλικά. Δηλαδή το αλεύρι, το μπέικιν, τη σόδα και το αλάτι. Με κουτάλι τα ανακατεύουμε.Σε άλλο μπολ, βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Με σύρμα ή μίξερ χειρός, χτυπάμε για 2-3...