:– 220 γρ. σοκολάτα (70% κακάο)– 125 γρ. γάλα– 210 γρ. βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου– 2 μεγάλα αυγά– 40 γρ. ζάχαρη– μια πρέζα αλάτι– 4 κουταλιές της σούπας λικέρ– 250 γρ. μπισκότα σοκολατας πτι μπερ Για την γκανας:• 300 γρ....