Κολοκύθια γεμιστά με κιμά και ρύζι

Κολοκύθια γεμιστά με κιμά και ρύζι

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Κατ’ αρχάς πλένουμε τα κολοκύθια και αφαιρούμε το κοτσάνι και λίγο από το πίσω μέρος.Με το ειδικό εργαλείο ή με ένα κουταλάκι αφαιρούμε το εσωτερικό από τα κολοκύθια.Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το μισό από το ελαιόλαδο και...