Για το κεμπάπ με αρνίσιο κιμά, βάζουμε πρώτα τον κιμά που αλέσαμε σε μπολ.Ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές και αφαιρούμε τους σπόρους, τις ψιλοκόβουμε και τις προσθέτουμε. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το μαϊντανό, την πάπρικα και το αλατοπίπερο.Ζυμώνουμε αρκετή ώρα τον κιμά μέχρι να...