Για τα μπιφτέκια: Βάζετε τις πατάτες και τη φάβα σε ένα μπολ και τα λιώνετε με ένα πιρούνι. Προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε πολύ καλά. Αφήνετε το μίγμα για 30 λεπτά στο ψυγείο. Στη συνέχεια πλάθετε τέσσερα μπιφτέκια και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180...