Προθερμαίνω τον φούρνο στου 200 βαθμούς Για την ζύμη Ρίχνω όλα τα υλικά της ζύμης μαζί και τα ζυμώνω να γίνει μία αφράτη ζύμη να μη κολλάει στα χέρια και αφήνω 2 ώρες να ξεκουραστείη ζύμη βασικό!!! Για την Γέμιση Βάζω το σπανάκι 5 λεπτά σε βραστό νερό και με τά το σουρώνωκαλά!...