Σαλάτα με πεπόνι προσούτο χαλούμι και βασιλικό

Σαλάτα με πεπόνι προσούτο χαλούμι και βασιλικό

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ντίνα Νικολάου
Σε ένα μεγάλο πιάτο, στρώνετε τις φέτες προσούτο.Καθαρίζετε το πεπόνι και πετάτε τους σπόρους. Με ένα κουτάλι παριζιέν κόβετε μπαλάκια από την σάρκα του πεπονιού και τα βάζετε πάνω στο προσούτο.Κόβετε μικρούς κύβους το χαλούμι και τα πλάθετε στο χέρι για να πάρουν τη μορφή...