Αρνί με λαχανικά

Αρνί με λαχανικά

Από την ιστοσελίδα
https://www.chefoulis.gr/
Συγγραφέας
Εύα
Προσέχουμε το κρέας να μην έχει καθόλου κόκαλα, το πλένουμε και το κόβουμε σε καρέ κομμάτια. Το βάζουμε στην λαμαρίνα του φούρνου ή σε ένα ταψί και προσθέτουμε τις μελιτζάνες κομμένες καρέ,τις πατάτες κομμένες καρέ,τις πιπεριές κομμένες σε λωρίδες, 2 κουταλιές ντοματοπολτό και...