Βήμα 1 Ετοιμάζετε από νωρίς το ρύζι (ή ακόμα καλύτερα από την προηγούμενη μέρα) και το απλώνετε πάνω σε ένα δισκάκι ή πιατέλα να κρυώσει εντελώς. Ύστερα, το βάζετε σκεπασμένο στο ψυγείο για 1 ώρα ή μέχρι και ένα βράδυ.Βήμα 2 Στραγγίζετε καλά τις γαρίδες, τις βάζετε σε ένα μπολ,...