Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
1.7k Για τις πατάτες με παρμεζάνα θα χρειαστείτε4 Μεσαίες πατάτες4 κ.σ. Ελαιόλαδο1/4 κ.γ. Σκόρδο σε σκόνη , κρεμμύδι σε σκόνη , πιπέρι , αλάτι1/2 κ.γ. Μαϊντανός4 κ.σ. Φρέσκια παρμεζάνα Εκτέλεση1 Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 230 C και βάλτε αντικολλητικό χαρτί...