Χοιρινό Wellington με πουρέ σελινόριζααπό τον chef Jean- Charles Métayer18/12/2015 15:29 Madame Ginger Μπορεί το Wellington να έχει τις ρίζες του στην αγγλική κουζίνα, αλλά το συναντάμε και στην γαλλική με την ονομασία “filet en croûte” που σημαίνει φιλέτο σε...