Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Βράζουμε το ρύζι και μόλις είναι έτοιμο το αναμειγνύουμε με τα αυγά. Σοτάρουμε τις γαρίδες με μία κουταλιά λάδι, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε την μοτσαρέλα και το κασέρι και τα ανακατεύουμε.Παίρνουμε 1 κουταλιά ρύζι και το...