Βήμα 1 Βράζετε τα ραβιόλια σε μπόλικο αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο.Βήμα 2 Προσέχετε να μην τα βαρυψήσετε. Τα περνάτε από σουρωτήρι.Βήμα 3 Λιώνετε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι, σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε τα καρύδια, ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να γίνουν...