Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 ° C στον αέρα. Βουτυρώνουμε ένα ταψί με διάμετρο 40 εκ. και το αφήνουμε στην άκρη. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και το βάζουμε σε ένα μπολ. Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε...