Μια χειμωνιάτικη σούπα, με πολλά λαχανικά, πατάτες και φρέσκα μανιτάρια… Μια χειμωνιάτικη σούπα, με πολλά λαχανικά, πατάτες και φρέσκα μανιτάρια… Πλένουμε τις ντομάτες, αφαιρούμε τους σπόρους και το κοτσάνι, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε χοντρά...