Προθερμαίνουμε το φούρνο όπου θα ψήσουμε το νηστίσιμο παντεσπάνι σοκολάτας χωρίς αυγά, στους 180 βαθμούς C.Βουτυρώνουμε δύο στρογγυλές φόρμες δαχτυλίδι 22 εκ. ή δύο ταψάκια για παντεσπάνι. Στρώνουμε λαδόκολλα.Κοσκινίζουμε όλα τα στερεά υλικά σε ένα μπολ, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ...