Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1 Σε ένα ταψί βάζετε τον σολομό με την πέτσα προς τα κάτω, αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε το ελαιόλαδο.Βήμα 2 Τον ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220° C για 8 λεπτά.Βήμα 3 Παράλληλα, σ’ ένα τηγάνι βάζετε το βούτυρο και όταν λιώσει προσθέτετε τα ντοματίνια. Βήμα 4...