Γαρνίρετε κέικ, τούρτες σοκολάτας, παγωτά και ότι άλλο μπορείτε να φανταστείτε! Λιώνετε την σοκολάτα σε μπεν μαρί και ζεσταίνετε το γάλα όχι όμως να βράσει.Μόλις γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα, προσθέτετε το σιγά- σιγά και σταδιακά το γάλα ανακατεύοντας με ένα κουτάλι διαρκώς....