Ψητό μπούτι κοτόπουλο με μηλίτη

Ψητό μπούτι κοτόπουλο με μηλίτη

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Τοποθετούμε τον μηλίτη σε ένα κατσαρολάκι και το φέρνουμε σε βρασμό σε μέτρια φωτιά μέχρι να ελαττωθεί στο μισό. Παίρνουμε τα μπούτια από το κοτόπουλο και κόβουμε το καθένα στα τρία. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κοτόπουλο με το μπαχάρι, το αλάτι και το πιπέρι. Παίρνουμε τα μήλα,...