-
Από την ιστοσελίδα
-
https://www.chefoulis.gr/
-
Συγγραφέας
-
Εύα
Πλένουμε τα μανταρίνια, τα τρίβουμε στον τρίφτη και κρατάμε το ξύσμα , μετά τα στύβουμε και κρατάμε τον χυμό στην άκρη. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με το ξύσμα του μανταρινιού και τα βράζουμε ελαφρώς για 5 λεπτά. Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη καλά...