Βάζουμε σε μία κατσαρόλα όλα τα υλικά και τα αφήνουμε να πάρουν μία βράση σε μέτρια φωτιά. Με το που δέσει η κρέμα, την αποσύρουμε. Εντωμεταξύ, λαδώνουμε πολύ καλά το ταψάκι μας και βάζουμε 3 λαδωμένα φύλλα κάτω, έτσι ώστε να περισσεύουν έξω από το ταψί. Ρίχνουμε την κρέμα μας...