TΣΟΥΡΕΚΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙ και ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
- Από την ιστοσελίδα
- https://dinanikolaou.gr/
- Συγγραφέας
- Ντίνα Νικολάου
Η επιλογή του μελιού είναι καθοριστικής σημασίας
Ψήνετε τα κέικ, τα παντεσπάνια ή άλλα ανάλογα παρασκευάσματα συνήθως στην κάτω θέση του φούρνου έτσι ώστε η επιφάνειά τους να φθάνει στη μέση του φούρνου. Τα κουλουράκια, οι κουραμπιέδες ή άλλα ανάλογα γλυκίσματα, τοποθετούνται στο μεσαίο ράφι του φούρνου, ενώ τα μπισκότα στο πιο ψηλό.