Παίρνουμε ένα μπρίκι και το γεμίζουμε μέχρι τη μέση με γάλα. Το υπόλοιπο γάλα το βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με τη κρέμα γάλακτος. Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε τη μία κούπα ζάχαρη και την βάζουμε στη φωτιά, σε μεσαία θερμοκρασία για να πάρει βράση. Ανακατεύουμε συχνά με...