Σε μια κατσαρόλα γεμάτη με νερό, βάζουμε τισ φακές, τα καρότα, το κρεμμύδι ολόκληρο και τη δάφνη. Τα βράζουμε για 25-30 λεπτά. Σουρώνουμε κρατώντας ένα ποτήρι από το νερό του βρασίματος. Τοποθετούμε τις φακές, τα καρότα και το κρεμμύδι στο μούλτι και πολτοποιούμε. Ανάλογα με το...