Κροκέτες μπακαλιάρου με σάλτσα ταρτάρ
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Χριστόφορος Πέσκιας
Ελαφρώς μπελαλίδικο κατά την προετοιμασία του, αλλά η νοστιμιά του σε αποζημιώνει στο ακέραιο
Η σωστή θερμοκρασία για το τηγάνισμα είναι: