Για τη ζαμπονοτυρόπιτα κέικ, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς C. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμεμικρή φόρμα στρογγυλή, με τρύπα στη μέση.Ανακατεύουμε σε μπολ το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε το τυρί, το ζαμπόν και την πιπεριά και ανακατεύουμε με κουτάλι...