Βήμα 1 Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά τα κομμάτια του κοτόπουλου, τμηματικά αν χρειαστεί, μέχρι να ροδίσουν.Βήμα 2 Τα βγάζετε και τα κρατάτε στην άκρη.Βήμα 3 Βάζετε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι με το καρότο και τις πατάτες και τα σοτάρετε μέχρι το...